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Pomodoro, mozzarella e basilico, tre ingredienti classici della Dieta Mediterranea. Caprese Tricolore con basilico, mozzarella e pomodoro è la ricetta che ho deciso di proporvi oggi. Qual piatto migliore per festeggiare la ricorrenza della Festa della Repubblica? Pensiamone uno che in primis ricordi il colore della Bandiera Italiana e che contenga ingredienti base della Dieta Mediterranea.